Brandenburg: Mit Stutenmilch-Likör auf die Grüne Woche

Mit 20 neuen Produkten will die brandenburgische Ernährungswirtschaft Lust auf Märkisches machen Potsdam – Mit 20 Produktneuheiten wie Mahlower Kürbis-Bratwurst oder Bornstedter Büffelbierbrand will die brandenburgische Ernährungswirtschaft auf der an diesem Freitag beginnenden Internationalen Grünen Woche in Berlin Lust auf märkische Produkte machen. Neu im Angebot sind auch Sanddorn-Secco oder Stutenmilch- Likör sowie Bärlauch-Ketchup. Mit einer völlig neu gestalteten Brandenburghalle würden die regionalen Spezialitäten der 105 Aussteller noch besser präsentiert, sagte gestern Agrarminister Dietmar Woidke (SPD) in Potsdam. Denn die am besten besuchte Halle der Messe biete mehr Platz für die Besucher als in den Vorjahren. Unter dem Motto „Brandenburg-Land erleben“ wird vom 21. bis 30. Januar in der Bundeshauptstadt auch für die Entdeckung märkischer Landschaften geworben. Der Kulissen-Entwurf von Studio Babelsberg sei ein Handelsplatz auf einer grünen Wiese, hieß es. Dort bieten Bauern, Bäcker, Fischer und Fleischer sowie Direktvermarkter ihre Produkte an. Zentrales Bauwerk mit zwei Restaurants ist ein Obstbauernhof. Elbe-Elster ist in diesem Jahr der Partnerkreis. „Diese Beteiligung verstehen wir auch als Anerkennung für unsere Landwirtschaft“, sagte Landrat Helmut Richter (SPD). Es gebe damit auch die Chance, Besucher in weniger bekannte Gebiete zu locken. Die Grüne Woche sei längst keine reine „Fressmesse“ mehr, sondern auch Tourismuswerbung und Wirtschaftsförderung, unterstrich Woidke. „Deshalb ist für Brandenburg die Beteiligung ein Muss.“ Mit dem Landesbauernverband werde für Agrarberufe geworben. „Grüne Berufe haben Zukunft.“ Gemeinsam mit dem Potsdamer Wirtschaftsministerium sollen auf der Messe auch Potenziale der Holzwirtschaft erkundet werden. Höhepunkt der Landesbeteiligung ist am 24. Januar der traditionelle Brandenburgtag mit einem Besuch des Ministerpräsidenten Matthias Platzeck. Zudem soll Sozialministerin Dagmar Ziegler (SPD) als Köchin Brandenburger Fischvariationen vorstellen, sagte pro- agro-Geschäftsführer Hans-Jürgen Kube. Die Vermarktungsorganisation wieder innovative Produkte auszeichnen. 19 Betriebe hätten sich beworben. Mit einer Neuauflage der Broschüre „Landurlaub in Brandenburg und Einkaufen beim Bauern“ wird um Besucher geworben. Die Grüne Woche öffnet in diesem Jahr zum 70. Mal ihre Pforten. Die Messe habe sich laut Veranstalter zu einer der international bedeutensten Messen für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau etabliert. Brandenburg ist zum 15. Mal auf der Messe vertreten, zum 13. Mal mit einer eigenen Halle. Informationen zu Öffnungszeiten und Eintrittspreisen gibt es im Internet unter www.gruenewoche.de. ddp